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تونس, المنستير, بنبلة, Rte de Khniss Cité El Aqba
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Ste D’Elevage De Monastir
La Société d'Elevage de Monastir a été fondée en 1964 sous l'impultion des doyens des professionnels de l'Hôtellerie pour assurer une distribution adaptée aux besoins de l'Hôtellerie Tunisienne.
Les éleveurs, les techniciens d'encadrement, les fabricants d'aliments de bétail, les cadres sanitaires et les salariés des abattoirs se sont associés autour d'un même objectif: la qualité et la sécurité de la viande ovine et bovine.
- Une sélection rigoureuse des produits
- La conservation et l'hygiène controlées par un laboratoire agrée
- Une livraison rapide et ponctuelle par camions frigorifiques
- Un personne compétent à l'écoute de vos besoins
- Un excellent rapport qualité-prix permettant de calculer au plus juste le prix d'un plat ( food cost ).
توافر
Le yaourt, yogourt ou yoghourt est une préparation de lait de vache, de chèvre, de brebis, de jument, d'ânesse, de chamelle ou de bufflonne, non égoutté et fermenté.
Le yaourt serait originaire d'Asie centrale, plus précisément de la région qui est aujourd'hui la Turquie. Il aurait gagné l'Europe...
المجموعة: الزبادي
توافر
Le lait est un aliment de couleur généralement blanchâtre produit par les mammifères femelles (y compris les monotrèmes). La lactation, fait pour les femelles de ces espèces de produire du lait, est une des caractéristiques définissant les mammifères. Le lait est produit par les cellules...
المجموعة: الحليب
توافر
les coquillages, mollusques à coquille, notamment bivalves :
l'huître,
la moule,
la palourde,
la coque,
le pétoncle,
la mye,
le couteau de mer,
le vernis,
l'amande,
la praire,
la coquille Saint-Jacques,
la telline.
les mollusques céphalopodes, sans coquille :
l'encornet,
la...
المجموعة: مأكولات بحرية
توافر
Salami is cured sausage, fermented and air-dried meat, originating from one of a variety of animals. Historically, salami has been popular among Southern European peasants because it can be stored at room temperature for periods of up to 10 years, supplementing a possibly meager or inconsistent...
المجموعة: النقانق
توافر
La viande bovine est la viande de l'espèce Bos taurus (vache, taureau, veau, taurillon, génisse ou bœuf). Elle est plus couramment appelée bœuf, qui s'applique à la viande issue d'animaux de différents âges et aux deux sexes de cette espèce (vache, taureau, taurillon, génisse ou bœuf), à...
المجموعة: لحم البقر